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美味しさの秘密

とっても濃厚!! なのに後味さっぱりで食べやすい!!

標茶町北川牧場の新鮮なしぼりたての生乳に、日本に約1,200頭しかいない幻の「ブラウンスイス牛」の生乳を配合しています。放牧をすることにより、牛の健康増進を促し、自由に運動させることでストレスを感じさせることなく、おいしさを最大限に引き出されたブラウンスイス牛の生乳は、乳脂肪分・たんぱく質含有量がホルスタイン牛に比べ多く含まれているため、配合することによりとても濃厚でコクのあるソフトクリームに仕上がっております。

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